HIERBABUENA HOJA
La hierbabuena es una hierba aromática muy empleada en gastronomía y perfumería por su aroma intenso y fresco.
Es un producto muy versátil en la cocina; se utiliza para condimentar carne, pescado, salsas, sopas, postres...
Es muy frecuente su consumo en forma de infusión; como el té moruno (té con hierbabuena).
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Additional information
Tiempo de infusión | 8-10 minutos |
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Origen | España |
Temperatura del agua | 100ºC |
Cantidad recomendada para preparación | 1 Cucharadita Por Taza |
Aroma | Menta |
Ingredientes | La hierbabuena o yerbabuena (Mentha spicata). |
Conservación | En lugar fresco y seco alejado de luz directa. |
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