PIMENTÓN AHUMADO PICANTE CACERES

El pimentón ahumado picante se utiliza, en mayor medida, en adobos de carnes y pescados, y en productos de chacinería; como el chorizo, la chistorra, la sobrasada, etc. Su uso también se extiende a aperitivos, sopas, vegetales, huevos y salsas. Ideal para preparar pulpo á feira.

 

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Origen

España

Ingredientes

Pimientos secos de la variedad Capsicum annum L.

Conservación

En lugar fresco y seco alejado de luz directa.

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